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鑫系列第一季 北京：糖炒栗子满街香板栗带动产业兴品
央视网音讯：秋天有些异常的可口、好意思景。在北京，每当枫叶红了的时辰，大街弄堂就会饱胀起热腾腾的甜香气，糖炒栗子、糖葫芦、烤红薯等鑫系列第一季，不仅勾起了熟识的追念，还为城市增添了一抹慈悲的烟火气。
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提及北京的秋天如何少得了冰糖葫芦呢？冰糖葫芦又叫作念糖球。当作原材料之一，朔方山楂的最好采摘期刚好是在9到10月，恰是秋意渐浓的时辰。当今食材的遴荐也愈加丰富，除了传统山楂馅儿，像是芋泥、糯米、生果和迷你型的冰糖葫芦齐很畅销。
新采摘的山楂，还带着极新果子的水分，裹上一层糖稀，透亮好意思瞻念。咬一口酸酸甜甜，舌尖上尽是秋天的滋味。要说北京秋天的滋味，除了冰糖葫芦，再有即是糖炒栗子和烤红薯，这被称为“北京秋日三件套”。
北京的烤红薯用的是这种板栗红薯，无筋无丝，口感缜密，仔细品品还隐约有着栗子的回香，可谓一口吃进两种滋味，的确秋日里异常的暖心“甜点”。北京：糖炒栗子满街香板栗带动产业兴试吃过冰糖葫芦和烤红薯，接下来鑫系列第一季，我们再要去尝尝的即是糖炒栗子，随着记者不息探寻北京秋天的滋味。